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離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起。
池上秋又來，荷花半成子。
處暑，是二十四節(jié)氣之中的第14個節(jié)氣。
《月令七十二候集解》：“七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。”俗語說：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨，但夏天的暑氣仍然未減。
中國古代將處暑分為三候：
一候，鷹乃祭鳥。鷹自此日起感知秋之肅氣，開始大量捕獵鳥類，并且先陳列如祭而后食，古人稱之“義舉”。
二候，天地始肅。接著天地間萬物開始凋零，充滿了肅殺之氣。古時有“秋決”的說法，即是為了順應(yīng)天地的肅殺之氣而行刑?！秴问洗呵铩飞险f：“天地始肅不可以贏。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節(jié)。
三候，禾乃登。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思，意思就是開始秋收。
圖 ｜京璽藍(lán)莓莊園萬物豐收景象
唐代詩人元稹曾作詩《詠廿四氣詩 ·處暑七月中》：
向來鷹祭鳥，漸覺白藏深。
葉下空驚吹，天高不見心。
氣收禾黍熟，風(fēng)靜草蟲吟。
緩酌樽中酒，容調(diào)膝上琴。
圖 ｜京璽藍(lán)莓莊園萬物豐收景象
詩人的秋日過得舒服和詩意。田間的莊稼已經(jīng)成熟了，風(fēng)靜了，草蟲在低低吟叫。詩人慢慢地喝著酒，閑閑地調(diào)著琴。處暑來了，天氣漸涼，沒有了酷暑的燥熱，一切都好像慢了下來，緩了下來。
生活就像一杯酒，要慢慢喝，才能品嘗到其中的醇香。
“處暑”期間，隨著氣侯漸漸干燥，身體里肺經(jīng)當(dāng)值，這時可多吃滋陰潤燥食物，如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當(dāng)然，多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效，能補(bǔ)充人體的津液。
圖 ｜京璽藍(lán)莓莊園萬物豐收景象
促進(jìn)口舌生津，自然是酸甜之味尤為合適。處暑前后，京璽藍(lán)莓莊園特地為會員朋友準(zhǔn)備了京璽藍(lán)莓果干禮盒，預(yù)計(jì)本月下旬到達(dá)各位會員朋友家中。
圖｜京璽藍(lán)莓莊園出品藍(lán)莓果干
只有酸甜的味道，才可反復(fù)品嘗，才能添加更多的美味在其中，讓味蕾快樂起舞。
處暑之后，早晚溫差變化開始明顯，應(yīng)當(dāng)進(jìn)食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進(jìn)食不可太多，做到少食多餐。
圖 ｜京璽藍(lán)莓莊園萬物豐收景象
暑氣漸止，天地始肅。早晚涼風(fēng)襲，南庭落葉沙。
天高云闊，鴻雁南飛，卻道天涼，好個秋。同三五友人，于一方幽院中品秋共飲，話世間悠悠事，齒頰生香，莫不驚喜。愿今秋，四海無恙，勝似今朝。
